梁子湖边的夜,九月初风里已经有点凉。江夏这户蟹农家的灯还亮着,不是守蟹,是对账。10月前后开捕,预售蟹卡的单子堆着,急不急?今年他们没熬通宵,因为先把账拿去给AI对了一遍。我说说我陪他们走的那几步,都是店里能照做的。
AI对账先喂它一个月的单
工具不玄乎。我们帮武汉这户蟹农家搭了个简单的对账:后台的单子导出来,手写流水一本本敲进去,两边一碰,标出对不上的。先喂它一个月的单,别一口吃一年。一个月里错处最密:定金、尾款、运费、冰袋钱,哪样都可能串。喂得越急,越看不出它错在哪。头一个月只喂预售单,塘边的现结账先不碰。
头一晚跑的时候,账房钉子挂着的那盏头灯都没开,老板娘就着屏幕看。工具干的是把范围缩小,拍板还是人。她跟我讲,往年自己对账到凌晨一点,那晚十点出头就把名单拉出来了,剩下的时间她去塘边转了一圈。你也可以先喂一个月,别一上来就全交出去,喂完记得自己抽查几条。
对不上的十九处逐条过一遍
标出来十九处。老板娘拉着我一处一处过:七处是蟹重,账本写的是按只,系统算的是按斤;五处运费,两处重复录入,余下的是客人改了地址。十九处过完,账就净了。庄里那团捆蟹的麻绳,抽出来又搁回桌上,老板娘说账清亮了,看绳都顺眼。你先对一遍,别急着怪系统,多半是两边各记各的口径。对完那晚,她把十九处抄在纸上,钉在账房墙上。
省下的半宿折成人工账算
算笔账:对一个月的单,往年熬到凌晨一点,现在十点收工,省下半宿,你说值不值?备季里的半宿就是真钱。九月全家要整塘、打样包材、回预售消息,熬一晚,第二天两个人起不来。工具一年几百块,抵不上一个通宵的人工。你问我图啥,图开捕那周不用边发货边对账,脑子能省出来管损耗。你自己算,去年开捕季你熬了几个夜,个数一出来账就明白。
总结
武汉江夏、梁子湖边上做水产的,开捕前先把对账办了:喂一个月单子,逐条过错处,把省的时间折成钱。账先清,人才能睡在该睡的时候。你要是流水本也堆成山了,先拍一页手写流水发我,我帮你看看适不适合拿去对,赶在开捕前把它跑顺。